Kahvin karvas jälkimaku

Elämiseen riittävä palkka on tavoitteena kaikissa SASKin hankkeissa. Kun vanhemmille maksetaan säällinen palkka, heillä on vara elättää perheensä eikä lasten tarvitse tehdä töitä vaan he pääsevät kouluun. Näin lapsityön vastainen työ on mukana kaikissa SASKin projekteissa, kirjoittaa SASK-lähettiläs Ulla Vesteri blogissa.

Aurinko on jo noussut. Ruoho on yön jäljiltä vielä kosteaa. Tulossa on kuitenkin poutapäivä eikä pilviä näy taivaalla. Kuten isolla osalla suomalaisista, minunkin aamuni alkaa kahvinkeitolla. Jälleen kerran kaadan eiliset kahvit pannusta viemäriin, ja se harmittaa.

Suomessa juodaan eniten kahvia maailmassa. Keskimäärin suomalainen juo kahvia 10 kiloa vuodessa, tarkoittaen sitä, että joka sadas kahvipapu tuodaan Suomeen. Suomalaiset myös kaatavat reippaasti kahvia viemäriin, noin 2,5 litraa vuodessa henkeä kohti, muodostaen 13 prosenttia kotitalouden ruokahävikistä.

Kahvipavun matka viljelymailta suomalaisten kuppiin on pitkä. Kahvia viljellään Keski- ja Etelä-Amerikassa, Afrikassa ja Aasiassa. Suurin osa (68 %) kahvintuotannon hiilijalanjäljestä muodostuu viljelystä ja prosessoinnista. Ympäristövaikutusten lisäksi kahvitilojen työntekijöiden oloissa olisi parannettavaa.

Suomeenkin kahvia toimittavilla tiloilla on maksettu liian alhaisia palkkoja, käytetty lapsityövoimaa ja syrjitty naisia. SASK on ollut mukana vahvistamassa lasten oikeuksia pienviljelijäyhteisöissä. Projektin tavoitteena oli lisätä tietoisuutta lasten oikeuksista ja ekologisemmista viljelytavoista. Suurin osa (80 %) kaikesta maailman kahvista on tuotettu 25 miljoonan pienviljelijän toimesta, joten tietoisuuden lisääminen tässä ryhmässä on merkittävä toimi.

Elämiseen riittävä palkka on tavoitteena kaikissa SASKin hankkeissa. Kun vanhemmille maksetaan säällinen palkka, heillä on vara elättää perheensä eikä lasten tarvitse tehdä töitä vaan he pääsevät kouluun. Näin lapsityön vastainen työ on mukana kaikissa SASKin projekteissa.

Arvostetaan siis pienviljelijöiden kovaa työtä sekä ympäristöä. Nautitaan itse kahvimme, eikä kaadeta sitä viemäriin.

Vuosi 2021 on kansainvälinen lapsityön poistamisen teemavuosi. Lue, mitä SASK tekee lapsityön poistamiseksi.

Aiheeseen liittyvää

Lapsityö

Lapsen täytyy saada olla lapsi. Siellä, missä SASK mahdollistaa paremman toimeentulon vanhemmille, yhä harvemman lapsen täytyy tehdä työtä. Lapsi pääsee kouluun – ja köyhyyden kierre voi

Lue lisää

Jäsenjärjestöt

SASK edistää ihmisarvoista työtä ja reiluja työoloja maailmalla yhdessä jäsenjärjestöjensä kanssa. Jäsenjärjestöjä on yhteensä 37.

Lue lisää

SASKin jäsenjoukko kasvaa!

SASK sai uuden jäsenen, kun Akavaan kuuluva Diakoniatyöntekijöiden Liitto liittyi mukaan. SASKilla on nyt yhteensä 37 jäsenjärjestöä.

Lue lisää